Η εταιρία Βικελίδης Χρυσανθίδης Α.Β.Ε.Ε. ιδρύθηκε το 1980 στη Νέα Καρβάλη της Καβάλας, σε ένα μικρό οικογενειακό εργαστήριο-κατάστημα, φτιάχνοντας τους περίφημους κουραμπιέδες με την πατροπαράδοτη γεύση μιας σπιτικής συνταγής. Χρόνο με το χρόνο, η οικογένεια και οι πρώτοι συνεργάτες της πειραματίστηκαν, δοκίμασαν, απέρριψαν και τελικά δημιούργησαν μια σημαντική σε πλήθος και ποιότητα γεύσης γκάμα, εφάμιλλη των καλύτερων ζαχαροπλαστείων της εποχής. Ταυτόχρονα η πελατεία και η φήμη για τα προϊόντα της εταιρίας άρχισαν να επεκτείνονται έξω από τα όρια του νομού. Έτσι, σε σύντομο χρονικό διάστημα μετατράπηκε σε μια σύγχρονη δυναμική μονάδα παραγωγής προϊόντων αρτοποιίας & ζαχαροπλαστικής. Σήμερα, η εταιρεία στεγάζεται σε κτιριακές εγκαταστάσεις 5.000 τ.μ., ενώ διαθέτει σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό και άριστα εκπαιδευμένο προσωπικό.
Η γκάμα προϊόντων της εταιρείας αποτελείται από διαφορετικές παραλλαγές χειροποίητων κουραμπιέδων, μελομακάρονα, τσουρέκι και υγιεινά μπισκότα. Η επαγγελματική δραστηριότητα της εταιρείας περιλαμβάνει τρεις κατευθύνσεις, 3 Highway Rest Area, μια αλυσίδα 8 καταστημάτων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής και χονδρική πώληση στις διεθνείς και εγχώριες αγορές. Με την δραστηριότητα στους παραπάνω τομείς, η Βικελίδης-Χρυσανθίδης ΑΒΕΕ διαδραματίζει ηγετικό ρόλο στην Βόρεια Ελλάδα, στον χώρο της παραγωγής και διάθεσης προϊόντων αρτοποιίας & ζαχαροπλαστικής, όντας μια από τις ελάχιστες εταιρίες που εξάγει τα προϊόντα της στην διεθνή αγορά.
Το όραμα της εταιρείας όπως διατυπώθηκε από την Διευθύνοντα Σύμβουλο, Χρυσαυγή Χρυσανθίδου είναι να ακολουθεί καινοτόμα μονοπάτια και να λανσάρει πρωτοποριακά προϊόντα στην αγορά, χωρίς να ξεχνάει τις παραδοσιακές συνταγές και να προσφέρει πάντα προϊόντα και υπηρεσίες εξαιρετικής ποιότητας. Όλες οι διαδικασίες που ακολουθούν βασίζονται στις αξίες της εταιρείας που είναι η εξαιρετική ποιότητα συστατικών, προϊόντων και υπηρεσιών, ο σεβασμός και η γρήγορη και αποτελεσματική εξυπηρέτηση των πελατών της.
Ακολουθώντας το επιχειρηματικό της σχέδιο, η εταιρεία προσαρμόζει τη στρατηγική της σύμφωνα με τις τρέχουσες συνθήκες και ο βασικός πυλώνας της είναι η εξωστρέφεια, η επένδυση στο μάρκετινγκ, η αναβάθμιση της παραγωγής και η διατήρηση της ποιότητας των προϊόντων της στα υψηλότερα επίπεδα, με την διαβεβαίωση των συνεχών ελέγχων ασφάλειας του πρότυπου IFS FOOD 6.1, η κορυφαία πιστοποίηση που εστιάζει στην ασφάλεια και την ποιότητα των διαδικασιών και των προϊόντων.
