ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΙ 150 Γ.

Νόστιμα και υγιεινά Κουλουράκια με Χαρούπι, φτιαγμένα με υψηλής διατροφικής αξίας χαρουπάλευρο και Ελληνικές Π.Ο.Π. σταφίδες Κορίνθου.

Όταν στην αρχαία Ελλάδα οι σπόροι του χαρουπιού χρησιμοποιούνταν ως μονάδα μέτρησης του βάρους του χρυσού, κανείς δε μπορούσε να φανταστεί πως μετά από αιώνες, η λέξη «καράτι» που προέρχεται από τη λέξη «κεράτιον» δηλαδή χαρούπι, στην αρχαία ελληνική, θα είναι ακόμα η επίσημη μονάδα μέτρησης του. Εκτός από αυτή την ιδιότητα του, το χαρούπι χαρακτηρίζεται ως «το κακάο των αρχαίων Ελλήνων» και αποτελεί από τότε ένα υγιεινό υποκατάστατο της σοκολάτας έχοντας 60% λιγότερες θερμίδες, καθόλου λίπη και πολύ περισσότερες φυτικές ίνες (40 γρ. ανά 100 γρ).

Σήμερα, το χαρούπι ευδοκιμεί και διατίθεται σε αφθονία στην Κρήτη αλλά ταξιδεύει ως πρώτη ύλη από τον Νότο μέχρι τον Βορρά, αναμειγνύεται με Π.Ο.Π. Σταφίδες Κορίνθου και δημιουργούν ένα νέο premium σνακ υψηλής διατροφικής αξίας.